Muffins vanille-noisette

Muffins vanille-noisette

Pour 8 pièces Ingrédients 160 g yaourt vanille à la grecque2 œufs80g de sucre160g de farine40g de beurre4g de levure chimique1 pincée de sel100g de pâte à tartiner noisette Préparation Mélanger le beurre en pommade et le sucre. Mettre les œufs un par un. Ajouter le...
Quiche aux légumes grillés

Quiche aux légumes grillés

Pour 4 personnes Ingrédients 1 rouleau de pâte brisée2 courgettes1 poivron rouge1 oignon1 cas d’huile d’oliveSel et poivre Appareil crème prise 200g de lait de brebis200g de crème de brebis4 œufsPm sel1 pincée de noix de muscade Préparation Foncez un moule à tarte...
Gâteau au yaourt au lait de brebis

Gâteau au yaourt au lait de brebis

Pour 4 personnes Ingrédients 1 pot de yaourt au lait de brebis2 pots de farine½ pot de fécule de maïs2 œufs1 pot de sucre1 sachet de levure chimique½ pot d’huile de tournesol ou colza3 cuillères à soupe d’extrait de café ou le parfum de votre choix (arome vanille,...
Patate douce rôtie au fromage frais de brebis

Patate douce rôtie au fromage frais de brebis

Pour 4 personnes Ingrédients 4 patates douces200g de fromage de brebis1 oignon nouveau ciselé1 filet d’huile d’oliveQuelques baies rosesel et poivre Préparation Laver les patates douces. Cuire dans l’eau bouillante et salée pendant 15 minutes. Laisser...
Gâteau au chocolat

Gâteau au chocolat

Pour 4 personnes Ingrédients 200g de crème de brebis100g de farine200g de chocolat4 jaunes d’œufs4 blancs en neige60g de sucre½ sachet de levure chimique1 pincée de sel Préparation Monter les blancs en neige. Chauffer le chocolat et la crème au bain-marie. Aouter les...