Muffins vanille-noisette

Pour 8 pièces


Ingrédients

  • 160 g yaourt vanille à la grecque
  • 2 œufs
  • 80g de sucre
  • 160g de farine
  • 40g de beurre
  • 4g de levure chimique
  • 1 pincée de sel
  • 100g de pâte à tartiner noisette

Préparation

  1. Mélanger le beurre en pommade et le sucre.
  2. Mettre les œufs un par un.
  3. Ajouter le yaourt de brebis.
  4. Incorporer le mélange farine, sel et levure chimique.
  5. Verser l’appareil dans les moules 1/3 ajouter la pâte à tartiner noisette, puis finir avec le reste d’appareil à muffin.
  6. Cuire à 160°C pendant 16 minutes.