Pour 8 pièces
Ingrédients
- 160 g yaourt vanille à la grecque
- 2 œufs
- 80g de sucre
- 160g de farine
- 40g de beurre
- 4g de levure chimique
- 1 pincée de sel
- 100g de pâte à tartiner noisette
Préparation
- Mélanger le beurre en pommade et le sucre.
- Mettre les œufs un par un.
- Ajouter le yaourt de brebis.
- Incorporer le mélange farine, sel et levure chimique.
- Verser l’appareil dans les moules 1/3 ajouter la pâte à tartiner noisette, puis finir avec le reste d’appareil à muffin.
- Cuire à 160°C pendant 16 minutes.