Prêt en 5 min top chrono, vous n’aurez plus jamais envie d’en manger un autre ! Ingrédients : 2 pots de yaourt à la grecque nature La bergerie ¼ d’un concombre (ou la ½ selon vos goûts) Un bouquet de menthe Des zestes de citron Du sel, du poivre Préparation : ...
Temps de préparation : 20min Ingrédients (pour une dizaine de truffes) 2 petits brebis frais 100g50g de cranberries50g de cerneaux de noix10g de ciboulette Optionnel : miel Préparation Ecraser les deux petits brebis frais dans un bolFormer des truffes de fromage frais...
Pour 4 personnes Ingrédients Pour le gaspacho500g de tomate1 morceau de concombre1 gousse d’ail1 filet d’huile d’olive1 filet de vinaigre de xérès200g de fromage frais de brebisQuelques pluches de cerfeuil Préparation Laver les tomates et le concombre. Découpez-les en...
Pour 4 personnes Ingrédients 200g de fromage frais de brebis2 carottes jaunes2 courgettesQuelques feuilles de mâche1 petite échalottePm de sel et poivrePm huile d’olive Coulis de carotte 1 carotte orange1 pincée de sel1 pincée de poivre timut (optionnel)20ml de jus...
Pour 4 personnes Ingrédients 1 rouleau de pâte brisée pur beurre200g de fromage frais de brebis1 pincée d’origan2 cas d’huile d’olive1 barquette de tomate ceriseQuelques feuilles mesclun de salade Pour la vinaigrette 1 cas de vinaigre xérès2 cas d’huile d’olive1...
