Pancake au miel et à la confiture d’abricot

Pour 15-20 pancakes – 5 minutes de préparation – Facile


Ingrédients


Préparation

  1. Faites blanchir les œufs avec le miel et le sucre. 
  2. Incorporez le yaourt de brebis à la grecque, puis versez le mélange farine et levure chimique. 
  3. Faites cuire dans une poêle légèrement graissée.  
  4. Accompagnez d’une cuillère de confiture d’abricot.