Ingrédients :
- Yaourt de brebis sur lit de framboise
- Miel
- Moules à glace
Préparation :
- Dans un bol, mélanger le yaourt (ajuster en fonction du nombre de bâtonnets souhaités et de la taille de vos moules)
- Ajouter le miel en filet. Mélanger de nouveau
- Mettre la préparation dans les moules
Congeler au moins 6h, idéalement toute une nuit. Puis démoulez et dégustez !
Pour faciliter le démoulage, passez brièvement le fond du moule sous l’eau tiède